O impacto de um projeto de intervenção nutricional e atividade física sobre fatores de risco cardiovascular em um grupo de mulheres obesas atendidas no ambulatório do Hospital Universitário Júlio Müller, Cuiabá-MT

Eliane Camilo de Matos, Poliana de Andrade Paula, Shirley Ferreira Pereira, Ira Soraya Corrêa de Arruda, Keyla Aparecida Pontes Lopes Dias

Resumo


Objetivo: Avaliar o impacto de um projeto de intervenção nutricional e de exercícios físicos sobre fatores de risco cardiovascular em um grupo de mulheres obesas. Métodos: Estudo descritivo e quantitativo que utilizou dados do projeto “Estudo da atividade física associada a sessões de orientação nutricional em grupo de mulheres obesas de grau I e II” realizado no HUJM em 2009 por dois meses. Participantes: 30 mulheres; Idade: 30 a 40 anos. As variáveis estudadas foram: Peso, Índice de Massa Corporal - IMC, Circunferência da Cintura - CC, Relação Cintura/Quadril - RCQ, % de Gordura Corporal - %GC, Pressão Arterial, Colesterol Total - CT, HDL-colesterol, LDL-colesterol, Triglicerídeos - TGL e Glicemia de Jejum. Para verificação da diferença entre as médias iniciais e finais foram realizados os testes ANOVA, t de Student e Qui-Quadrado. Resultados: Houve diferença estatisticamente significativa entre as médias iniciais e finais de Peso, IMC, CC e RCQ. A diferença das médias do %GC não apresentou significância, entretanto metade das participantes do estudo que iniciaram na faixa de classificação de obesidade passou para a faixa de sobrepeso ou normalidade. CT, LDL-colesterol e TGL apresentaram diferença significativa. Não houve elevação satisfatória de HDL-colesterol. Conclusão: A intervenção nutricional associada à atividade física é uma importante medida de combate à obesidade, reduzindo os fatores de risco cardiovascular.

 

ABSTRACT 

The impact of a nutritional interventioning project and physical activity on cardiovascular risk factors in a group of obese women who were attended at the outpatient clinic of Júlio Müller, Cuiabá-MT

Objective: Evaluate the impact of a nutritional interventioning project and physical exercises on cardiovascular risk factors in a group of obese women. Methods: Descriptive and quantitative study which has used data from the project “Study of the physical activity associated with nutritional counseling sessions in a group of obese women from class I and II” carried out at HUJM in 2009 for two months. Participants: 30 women; Age: 30 to 40 years old. The variables studied were: Weight, Body Mass Index - BMI, Waist Circumference - WC, Waist/Hip Ratio - WHR, % Body Fat - %BF, Blood Pressure, Total Cholesterol - TC, HDL-Cholesterol, LDL-Cholesterol, Triglycerides and Fasting Blood Glucose. To verify the difference between the initial and final averages, the ANOVA, Student t and Chi-square tests were performed. Results: There was a statistically significant difference between the initial and final averages of Weight, BMI, WC and WHR. The difference between the %BF averages was not significant, nevertheless, half of the participants of the study who started in the obesity classification range moved to the overweight or normal range. TC, LDL-cholesterol and Triglycerides presented a meaningful difference. There was not a satisfactory rise of HDL-cholesterol. Conclusion: In that way, the nutritional intervention associated with physical activity is an important measure to fight against obesity, cutting down on the cardiovascular risk factors.


Palavras-chave


Dietoterapia; Exercício; Hipernutrição; Fatores desencadeantes; Doenças Cardiovasculares

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