TY - JOUR AU - Moura, Josimara Fernandes AU - Marinho, Amanda Ferreira PY - 2012/12/21 Y2 - 2024/03/28 TI - A qualidade da dieta dos profissionais da estratégia de saúde da famí­lia de um distrito sanitário na cidade de Manaus-AM JF - RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento JA - RBONE VL - 6 IS - 33 SE - Artigos Cientí­ficos - Original DO - UR - https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/234 SP - AB - No que diz respeito ao trabalhador da atenção básica, poucos estudos relatam o aspecto nutricional. Este objetivou avaliar a qualidade da dieta de trabalhadores da Estratégia de Saúde da Família no município de Manaus, AM que trabalham com promoção de saúde. Estudo quantitativo, descritivo, analítico e com dados primários que foram coletados, por meio de três entrevistas. Um total de 199 sujeitos foi elegível. Para obter a qualidade da dieta foram aplicados três recordatórios de 24h em com intervalo de 30 dias. Na análise de macronutrientes foi utilizado o software Diet Pro 5.1e o Stata 11.0. Contudo, constatou-se que a ingestão de macronutrientes na dieta desses profissionais está inadequada. Isso pode subsidiar a produção dados que permitam conhecer a realidade da saúde da população que trabalha com promoção saúde, com articulação na ação de assistência ao trabalhador e aquelas de prevenção de agravos e de controle de seus determinantes. ER -