Casagrande, J., C. dos S. Branco, e B. B. Nicoletto. “Análise Da Rancidez Oxidativa Em Castanhas Do Brasil Em Diferentes condições De Armazenamento”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 13, nº 81, maio de 2020, p. 812-20, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1069.