Estado nutricional e consumo alimentar de famílias beneficiadas pelo programa Bolsa Família de uma unidade de saúde da família no município de Ponta Grossa-PR

  • Juliana Adriano Gorte Nutricionista pela Faculdade Cesumar de Ponta Grossa-UNICESUMAR, Ponta Grossa, Paraná, Brasil.
  • Maria Eduarda Tech Farmacêutica pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná, Brasil.
  • Gabriel Ribeiro Cordeiro Universidade Estadual do Centro-Oeste, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Comunitário, Irati, Paraná, Brasil.
  • Liz Elaine Sowek Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná, Brasil.
Palavras-chave: Avaliação nutricional, Estado nutricional, Consumo alimentar, Vigilância alimentar e nutricional

Resumo

Introdução: O Programa Bolsa Família é um programa de transferência condicionada de renda do Brasil que promove o desenvolvimento e a proteção social das famílias, e combate à fome. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de famílias beneficiadas pelo Programa Bolsa Família atendidas por uma unidade de saúde da família no município de Ponta Grossa no estado do Paraná. Materiais e Métodos: Estudo observacional realizado com famílias beneficiadas pelo programa, sendo utilizado os dados disponibilizados no SISVAN. Resultados e Discussão: Crianças de 2 a 9 anos apresentaram o mesmo padrão alimentar, um consumo de bebidas adoçadas superior (83,33% - 90,48% e 74,19% - 96,17%) ao consumo de verduras e/ou legumes em ambos os semestres. Também apresentaram um alto consumo de frutas frescas e feijão, acima de 75% e a maioria encontra-se com peso e altura adequados para a idade. Nos adolescentes foi observado um aumento no consumo de doces, guloseimas e salgadinhos e um alto consumo de feijão 80% e 90%, porém, os mesmos estão com o IMC adequado. Já nos adultos houve um consumo alto de frutas frescas, verduras e/ou legumes, com destaque para um baixo consumo de doces e guloseimas tanto no primeiro (28,57%) quanto no segundo semestre (36,26%). No entanto, a maioria encontra-se com o IMC acima do adequado, 73,07% e 82,36%, respectivamente. Conclusão: É imprescindível o planejamento de políticas e ações direcionadas à nutrição e ao estilo de vida, principalmente intervenções efetivas para combater a obesidade e a construção de hábitos alimentares saudáveis.

Referências

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Publicado
2025-10-21
Como Citar
Gorte, J. A., Tech, M. E., Cordeiro, G. R., & Sowek, L. E. (2025). Estado nutricional e consumo alimentar de famílias beneficiadas pelo programa Bolsa Família de uma unidade de saúde da família no município de Ponta Grossa-PR . RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 19(121), 658-671. Recuperado de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2807
Seção
Artigos Cientí­ficos - Original