Avaliação do consumo alimentar associado a fatores de risco em pacientes cardiopatas atendidos em um hospital filantrópico de Ponta Grossa – Paraná
Resumo
O estilo de vida combinado à boa alimentação é aliado da saúde reduzindo as chances do desenvolvimento cardiopatias. Sendo assim, o presente estudo analisou a influência da alimentação no aparecimento de cardiopatias, analisando quais alimentos são benéficos e quais conferem risco ao sistema cardiovascular na prevenção destas doenças, baseando-se na alimentação cardioprotetora. É uma pesquisa de caráter descritivo exploratório, com aplicação de um questionário a pacientes cardiopatas em um hospital filantrópico. Com os resultados percebeu-se que há baixo consumo de frutas e verduras, pois 43% dos pacientes responderam que consomem apenas 1 a 2 vezes na semana, sendo que o ideal é fazer o consumo diário. Em relação ao peixe 60% relataram que consomem apenas 1 vez ao mês e sobre as fibras 73% dos pacientes não fazem o consumo e houve relato de consumo frequente de pelo menos 1 a 2 vezes na semana de refrigerante, embutidos e gorduras saturadas. Ao final da pesquisa foi elaborado um folder informativo sobre alimentação cardioprotetora para aos pacientes da ala da cardiologia. Com essa pesquisa foi possível ressaltar a necessidade de um hábito alimentar adequado durante a vida, reduzindo as chances do aparecimento de doenças cardiovasculares.
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