Cavalcante, A.L.T.S., Carvalho, R.G.A.A. de e Barbosa, L.B. 2023. Avaliação do consumo de preparações proteicas em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar de Maceió, Alagoas. RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. 17, 108 (jul. 2023), 318-326.