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Silveira, A.M., Uchida, N.S., Amaral, L.A. do, Biasuz, T. e Schmitt, V. 2024. Programa de alimentação do trabalhador: Composição nutricional e comparação com a ingestão diária recomendada em uma unidade de alimentação e nutrição. RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. 18, 113 (fev. 2024), 327-336.