Matos, M., Benincá, S. C., Zanlourensi, C. B., & Schmitt, V. (2018). Análise sensorial e nutricional de Brownie com farinha de banana verde. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 11(68), 722-730. Recuperado de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/641