Santana, K. L., e C. E. Fernandes. “Análise De Resto-Ingesta E Sobra Suja Em Uma UAN Hospitalar De Recife-PE”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 13, nº 81, maio de 2020, p. 845-51, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1074.