Utteich, R. V., I. A. Fernandes, M. Peruzzolo, J. Martinazzo, e C. Steffens. “Avaliação Da oxidação lipídica E composição físico-química De Suplementos De ômega-3 Em simulação Gastrointestinal in Vitro”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 18, nº 116, dezembro de 2024, p. 1078-87, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2541.