Cruz, M. P. da, C. S. F. da Silva, e A. D. B. Pretto. “Efeitos Da doença celíaca Em Diferentes Sistemas orgânicos”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 19, nº 119, julho de 2025, p. 420-37, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2681.