Gorte , J. A., e J. de O. Almeida. “Avaliação Do Conhecimento Nutricional De Vegetarianos E elaboração De estratégias Nutricionais”. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, Vol. 20, nº 126, janeiro de 2026, p. 71-83, https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/3100.