Síndrome metabólico y climatérico: impacto de la intervención nutricional
Resumen
Introducción y objetivos: El síndrome metabólico (SM) es un trastorno complejo caracterizado por la coexistencia de enfermedades crónicas que constituyen factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Materiales y métodos: Estudio de intervención antes y después, se seleccionaron mujeres (n=19) con un nivel de Hormona Folículo Estimulante (FSH) superior a 40 mUI/ml, compatible con el síndrome climatérico, o con última menstruación (DUM) hace por lo menos doce meses. Para el diagnóstico de SM se siguieron los parámetros establecidos por la Federación Internacional de Diabetes (IDF), en los que la obesidad central es el principal criterio diagnóstico. La orientación de la dietoterapia se realizó en consultas individuales, con recomendaciones adaptadas a cada paciente. Como parámetro de seguimiento de la evolución del estado nutricional se utilizó el perímetro de cintura. Las mediciones se realizaron en dos consultas, realizadas con un intervalo promedio de 75 días entre la primera y la segunda evaluación. Resultados: La adiposidad central fue el cambio estadísticamente más significativo (p<0,0001). Discusión: Entre las variables estudiadas, hubo una reducción significativa en el peso corporal (PC), la circunferencia de la cintura (CC), el índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia del cuello (NC). La intervención nutricional mostró que la reeducación alimentaria puede ser catalogada como una de las bases para el control, y posible reversión, en el contexto del Síndrome Metabólico. La medición de la CC hace posible un diagnóstico precoz con una intervención rápida y adecuada. Conclusión: A la vista de los resultados alcanzados en el presente estudio, la intervención nutricional demostró ser eficaz en la reducción de la adiposidad central y la pérdida de peso.
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