Análise dos marcadores de consumo na população infantil de uma cidade no interior do Paraná
Resumo
A obesidade infantil é um problema crescente de saúde pública, associado ao aumento do consumo de alimentos ultraprocessados e à redução de práticas alimentares saudáveis. O objetivo deste estudo foi analisar os marcadores de consumo alimentar de crianças de 2 a 4 anos atendidas pelo Sistema Único de Saúde em um município do Paraná. Trata-se de um estudo transversal e descritivo, utilizando dados secundários do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) referentes a 2024. Foram analisados 1.275 registros por meio de estatística descritiva simples e cálculo do Índice de Qualidade da Dieta (IQD). A qualidade da dieta foi classificada como moderada (IQD=5,29). Observou-se a coexistência de práticas saudáveis, como a realização das três refeições diárias (89,8%) e o consumo de feijão (84,39%), com elevado consumo de ultraprocessados (93,41%) e bebidas adoçadas (82,27%). O hábito de realizar refeições assistindo à televisão foi identificado em 50,75% das crianças. Esses dados evidenciam a necessidade de ações educativas e políticas públicas focadas na promoção de hábitos alimentares saudáveis desde a infância. O estudo aponta para uma transição alimentar precoce e preocupante, reforçando a importância de intervenções intersetoriais para melhorar a qualidade da alimentação infantil e prevenir doenças futuras.
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