Barbosa, Anne Karynne da Silva, Laboratório de Fisiologia e Prescrição do Exercí­cio do Maranhão (LAFIPEMA), Universidade Federal do Maranhão (UFMA), São Luí­s-MA, Brasil. Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Clí­nica, Funcional e Fitoterápica, Faculdade Laboro, São Luí­s-MA, Brasil. Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Saúde do Adulto, Universidade Federal do Maranhão (UFMA), São Luí­s-MA, Brasil., Brasil