Perfil clínico e nutricional de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de um Hospital Universitário de Cuiabá-MT

  • Nayara dos Santos Ferreira Residente do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e Idoso com Ênfase Cardiovascular do Hospital Universitário Júlio Muller - Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Brasil.
  • Tatiana Bering Docente do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso, Mato Grosso, Cuiabá, Brasil.
Palavras-chave: Estado nutricional, Doenças crônicas não transmissíveis, Sobrepeso

Resumo

Nos últimos anos, tem-se observado aumento significativo da prevalência de sobrepeso e obesidade e das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), com isso a procura por atendimento nutricional tem aumentado substancialmente. O objetivo do estudo foi avaliar o perfil clínico e nutricional de pacientes atendidos no ambulatório de nutrição de um Hospital Universitário de Cuiabá-MT, no período de um ano (maio/2023 - maio/2024). Trata-se de um estudo transversal retrospectivo com dados secundários de prontuários. Foram incluídos pacientes de ambos os sexos com idade acima de 18 anos. O estado nutricional foi avaliado pelo IMC. Foram coletados dados sobre as principais demandas dos pacientes para consulta nutricional.  O nível de significância estabelecido p<0,05. A amostra foi composta por 385 pacientes com média de idade de 48,5 ± 14,4 anos, sendo a maioria do sexo feminino (79,2%), adultos (76,1%) e obesos (56,9%). Os principais motivos de procura do atendimento nutricional foram: emagrecimento (50,1%), controle de DM (26,8%) e alimentação saudável (20,3%).  As mulheres apresentaram maior prevalência de obesidade comparado aos homens (58,7% vs 37,5%; p=0,001) e consequentemente elevada demanda por emagrecimento. Os idosos tiveram maior procura para controle de DM comparado aos adultos (44,6% vs 21,2%; p=0,0001). Entre os indivíduos sem excesso de peso constatou-se uma maior demanda para alimentação saudável (30,3%), ganho de peso (30,3%) e controle de doença inflamatória intestinal (25,3%). O presente estudo contribui para o conhecimento das demandas dos pacientes atendidos neste ambulatório de nutrição, evidenciando-se uma alta prevalência de obesidade na população estudada.

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Publicado
2025-12-24
Como Citar
Ferreira, N. dos S., & Bering, T. (2025). Perfil clínico e nutricional de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de um Hospital Universitário de Cuiabá-MT. RBONE - Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento, 19(124), 1315-1324. Recuperado de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2982
Seção
Artigos Cientí­ficos - Original