Correlation between nutritional state and coronary risk in adults that was attending on educational action in Belém Pará

  • Eloah Vidigal Carvalho Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brasil.
  • Vanessa Vieira Lourenço Costa Universidade Federal do Pará (UFPA), Belém-PA, Brasil
  • Marí­lia de Souza Araújo Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brasil.
  • Irland Barroncas Gonzaga Martens Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brasil.
  • Naiza Naila Bandeira Sá Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brasil.
  • Rosiane Angelim da Silva Universidade Federal do Pará, Belém, Pará, Brasil.
Keywords: Nutritional assessment, Risk factors, Waist circunference

Abstract

Introduction: Obesity is considered the main risk factor for not transferable chronic diseases development, justifying epidemiological studies. Aims: Know the correlation between nutritional assessment and coronary risk adults attending on educational action inBelém, Pará. Materials and Methods: It was applied treatment record with information like smoking, alcohol consumption, physical activity and pathologies; anthropometric values such high, weight, body mass index (BMI), waist circumference (WC) and neck circumference (NC). Results: The sample was composed of 138 adults, aged between 20 and 59 years old, most women (87%). The nutritional profile from waist circumference shows that 57.97% are at not transferable chronic diseases risk. The neck circumference shows that 70.29% was within the normal. The BMI showed that more than half of the studied population are on overweight (63.77% between overweight and obesity degrees). As to smoking 84.79% the most never smoke, and about alcohol consumption, 64.49% not drink. About the physical activity 64.49% are sedentary. The study showed strong correlation (Pearson) between BMI and WC (r = 0.80) and moderate to BMI and NC (r = 0.57) and between BMI and conicity index (0.37). Conclusion: Most of the valued adults are on note transferable chronic disease risk. The nutritional assessment with BMI shows positive correlation with WC, NC and conicity index, showing that the nutritional assessment influences the coronary risk.

Author Biography

Vanessa Vieira Lourenço Costa, Universidade Federal do Pará (UFPA), Belém-PA, Brasil

Nutricionista, Professora da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Pará, Mestre em Saúde, Sociedade e Endemia na Amazônia, Especialista em Clínica e Terapêutica Nuricional

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Published
2016-02-10
How to Cite
Carvalho, E. V., Lourenço Costa, V. V., Araújo, M. de S., Martens, I. B. G., Sá, N. N. B., & da Silva, R. A. (2016). Correlation between nutritional state and coronary risk in adults that was attending on educational action in Belém Pará. Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss, 10(55), 40-49. Retrieved from https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/407
Issue
Vol. 10 No. 55 (2016)
Section
Scientific Articles - Original

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