El consumo de alimentos de adolescentes embarazadas: una revisión narrativa
Resumen
Introducción: El embarazo es un período en el que la mujer es vulnerable debido a los cambios que ocurren en su organismo, que pueden ser fisiológicos y metabólicos, como el aumento del volumen sanguíneo, el aumento hormonal, el ajuste de las funciones renal, hepática y pulmonar y la preparación para la lactancia. . Por estas razones, es necesario ajustar la dieta de las adolescentes embarazadas. Objetivo: El objetivo de este estudio fue investigar el consumo de alimentos de adolescentes embarazadas. Materiales y Métodos: Se realizó una búsqueda utilizando fuentes constituidas por recursos electrónicos en las siguientes bases de datos: Literatura Latinoamericana y del Caribe en Ciencias de la Salud (LILACS), y en la Biblioteca Científica Electrónica en Línea (SciELO), y Google Scholar en proceso de publicación. de 2000 a 2022. Resultados: En el Sitio de Búsqueda LILACS se encontraron 10 artículos. En (SciELO) se encontraron 20 artículos. Y Google Scholar también encontró 20 artículos. De los 50 artículos buscados en la literatura, solo 12 artículos fueron excluidos, siendo 38 artículos incluidos para la eventual investigación. Entre los estudios incluidos, 30 de los artículos tenían un diseño transversal, 7 artículos tenían un enfoque teórico y 1 era un estudio de campo. Conclusión: Por lo tanto, este estudio investigó el consumo de alimentos de las adolescentes embarazadas, y se concluyó que hubo un aumento en el consumo de alimentos procesados y ultraprocesados, como cereales, carnes, galletas, snacks, embutidos, dulces, bebidas azucaradas. , carbohidratos refinados, grasas y sodio . Y hubo un bajo consumo de alimentos mínimamente procesados e in natura como frutas, verduras y verduras.
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