Consumo alimentar e associação de componentes da síndrome metabólica em diabéticos

Patrícia Pereira de Almeida; Gabriela Amorim Pereira Sol; Lucas Cauneto Silveira; Aline Silva de Aguiar

Patrícia Pereira de Almeida Universidade Federal de Juiz de Fora-UFJF. Departamento de Medicina, Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva, Juiz de Fora, Minas Gerais. Brasil; Centro Universitário Governador Ozanam Coelho-UNIFAGOC, Departamento de Nutrição, Ubá, Minas Gerais, Brasil.
Gabriela Amorim Pereira Sol Centro Universitário Governador Ozanam Coelho-UNIFAGOC, Departamento de Nutrição, Ubá, Minas Gerai, Brasil.
Lucas Cauneto Silveira Hospital Universitário da Universidade Federal de Juiz de Fora (HU-UFJF/ REDE EBSERH), Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil.
Aline Silva de Aguiar Universidade Federal Fluminense-UFF, Departamento de Nutrição e Dietética da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro, Niterói, Rio de Janeiro, Brasil.

Resumen

Objetivo: Avaliar a associação entre o consumo de marcadores alimentares e a presença de componentes da síndrome metabólica em diabéticos. Materiais e métodos: Estudo transversal realizado com diabéticos atendidos na Atenção Primária à Saúde em um município de pequeno porte da Zona da Mata mineira. Para comparar proporções de diabéticos com dois ou mais componentes metabólicos, utilizou-se o teste Qui-quadrado de Pearson e o teste exato de Fisher. A razão de prevalência foi investigada por regressão de Poisson, ajustada por variáveis demográficas e comportamentais. Resultados: Entre 120 diabéticos, 84,17% apresentaram duas ou mais comorbidades metabólicas, com maior prevalência em idosos e diabéticos tipo 2. Menor prevalência foi observada em quem fazia mais refeições e consumia feijões, enquanto o consumo de alimentos não saudáveis aumentou o risco de associação dos componentes. Conclusão: O estudo destaca a importância de intervenções multidisciplinares na Atenção Primária para melhorar o manejo do diabetes e prevenir complicações.

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