Rapporto tra apporto calorico e dispendio energetico negli studenti di entrambi i sessi, di età compresa tra 07 e 10 anni di scuola elementare in una scuola pubblica nella città di Cacoal - RO
Abstract
Uno stile di vita sedentario e una cattiva alimentazione durante l'infanzia e l'adolescenza stanno contribuendo all'aumento dell'obesità in queste e successive fasce di età, soprattutto nelle popolazioni a basso reddito. L'obiettivo generale della ricerca era di mettere in relazione l'apporto calorico e il dispendio energetico in studenti di entrambi i sessi, di età compresa tra 07 e 10 anni di scuola elementare in una scuola pubblica nella città di Cacoal - RO. Per lo svolgimento della ricerca, il campione è stato per convenienza e ha visto la partecipazione di 100 studenti scelti a caso, di età compresa tra 07 e 10 anni, iscritti a una scuola prescelta della rete municipale di istruzione pubblica. Per quanto riguarda la massa corporea delle ragazze e dei ragazzi studiati, è stata verificata una significativa interazione dell'apporto calorico tra età e sesso (p<0.0001), e anche con la progressione dell'età è stato dimostrato che i valori continuavano ad aumentare da 7, 8 , 9 e 10 anni rispetto allo standard NCHS, per le ragazze e anche per i ragazzi della stessa età. La relazione tra la spesa media e l'apporto calorico dei bambini valutati, dove la media femminile dell'apporto calorico era 2119,6 e la deviazione standard di 511,9 e la media dei ragazzi era 2238,1 e la deviazione standard di 570. Nel presente studio si è concluso che i bambini consumano più calorie di quelle che consumano, dimostrando che è fondamentale educare all'adozione di sane abitudini, fin dall'infanzia.
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