Influenza dei media sulle abitudini alimentari e sullo stato nutrizionale dei bambini in una città del Rio Grande do Sul
Abstract
Introduzione: I media televisivi sono stati utilizzati come un ottimo mezzo di comunicazione volto a promuovere alimenti trasformati e ultra-lavorati. Obiettivo: Valutare l'influenza dei media sulle abitudini alimentari e sullo stato nutrizionale di bambini in età prescolare e scolare in una città del Rio Grande do Sul-RS. Materiali e metodi: Il campione era composto da 175 bambini tra i cinque e i 10 anni iscritti alle scuole comunali e statali di un comune di Vale do Taquari-RS, tra marzo e dicembre 2018. Per la raccolta dei dati, un questionario strutturato relativo ai media e le abitudini alimentari inviate alle famiglie a cui devono rispondere i genitori o i tutori. La valutazione dello stato nutrizionale includeva la misurazione del peso e dell'altezza dei bambini, utilizzando le curve di crescita dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (2006/2007). Risultati: È stato possibile osservare che più di 1/3 dei bambini valutati chiedeva o talvolta chiedeva di acquistare cibi e/o bevande che vedevano in televisione, il 41,7% dei genitori talvolta acquistava cibi e/o bevande, influenzato dalle immagini dei personaggi o degli artisti preferiti di tuo figlio e che i bambini eutrofici trascorrevano meno tempo davanti alla televisione. Inoltre, l'alto peso dei bambini era associato all'acquisto di salsicce per l'influenza della televisione ei genitori acquistavano latte e yogurt al cioccolato per i bambini che trascorrevano più di 1.000 minuti a settimana davanti alla televisione. Conclusione: si conclude che vi è stata un'influenza dei media sulle abitudini alimentari e sullo stato nutrizionale dei bambini valutati.
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