Influencia de la publicidad en la elección de alimentos de los niños
Resumen
Objetivo: Verificar la influencia de la publicidad en la elección de alimentos de los niños. Materiales y Métodos: Se trata de un estudio transversal y cuantitativo, en el que la recolección de datos se realizó en el estado de Paraná con un cuestionario en línea respondido por los padres sobre los hábitos alimentarios de sus hijos. Se administraron tres cuestionarios con el objetivo de evaluar el perfil de padres e hijos, los hábitos alimentarios de los niños y su exposición diaria a la televisión, las redes sociales y los vídeos en Internet. Resultados: Participaron de la investigación 45 padres de niños entre 5 y 13 años. En cuanto al estado nutricional, hubo prevalencia de sobrepeso tanto en padres como en hijos. En cuanto al consumo de alimentos, se observó que los niños cuyos padres consideran que su dieta es saludable consumían más frutas y verduras que los demás niños (p<0,05). En cuanto al tiempo de exposición a los medios, los niños cuyos padres consideran que su alimentación es menos saludable ven más vídeos en Internet que el resto (p=0,030). Conclusión: Existe influencia de la publicidad en los hábitos alimentarios de los niños. Los padres informaron que los niños quieren comprar un determinado alimento debido al carácter o regalo relacionado con el producto. De ellos, la mayoría consume los alimentos adquiridos. Como la mayoría de los alimentos promocionados en la publicidad dirigida a niños son alimentos con bajo valor nutricional, el hábito puede aumentar las tasas de sobrepeso y obesidad.
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Derechos de autor 2023 Emily Oliveira Binde, Débora Fernandes Pinheiro, Patrícia Amâncio da Rosa, Simone Carla Benincá, Vania Schmitt
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