Comportamiento alimentario e insatisfacción con la imagen corporal en mujeres de Serra Gaúcha

  • Sabrine Wasem Acadêmica do Curso de Nutrição, Área do Conhecimento de Ciências da Vida (VIDA), Universidade de Caxias do Sul (UCS), Campus das Hortênsias, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Bruna Bellincanta Nicoletto Doutora, Curso de Graduação em Nutrição, Área do Conhecimento de Ciências da Vida, Universidade de Caxias do Sul (UCS), Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil.
Palabras clave: Conducta alimentaria, Imagen corporal, Mujeres

Resumen

Introducción: La insatisfacción con la imagen corporal ha aumentado en las últimas décadas y esto puede repercutir directamente en la conducta alimentaria. Objetivo: Evaluar el comportamiento alimentario y sus asociaciones entre mujeres de Serra Gaúcha. Materiales y Métodos: Se trata de un estudio transversal compuesto por mujeres residentes en la Serra Gaúcha. Los datos se recolectaron a través de un cuestionario en línea, utilizando los siguientes cuestionarios: Escala de Silueta Corporal y Test de Actitudes Alimentarias (EAT-26). El índice de masa corporal se calculó utilizando las medidas de altura y peso mencionadas. Resultados: Se evaluaron 370 mujeres entre 18 y 72 años. Con base en el análisis de la escala de silueta corporal, se encontró que el 78,6% de las mujeres están insatisfechas con su imagen corporal. La prevalencia de conductas alimentarias inadecuadas fue del 16,8% según EAT-26. Existió una diferencia significativa entre edades, el grupo de mujeres con conducta alimentaria inadecuada presentó un mayor porcentaje entre las mujeres jóvenes. Conclusión: Hubo presencia de insatisfacción corporal y comportamiento alimentario inadecuado entre las mujeres de Serra Gaúcha.

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Publicado
2025-01-28
Cómo citar
Wasem, S., & Nicoletto, B. B. (2025). Comportamiento alimentario e insatisfacción con la imagen corporal en mujeres de Serra Gaúcha. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 18(117), 1176-1183. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2579
Sección
Artículos Científicos - Original