Evaluación del consumo de bebidas energizantes por estudiantes de una universidad de São Paulo-SP

  • Raquel Ramada Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS), Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo-SP, Brasil
  • Marcia Nacif Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS), Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo-SP, Brasil
Palabras clave: Bebidas energizantes, Bebidas alcohólicas, Cafeína

Resumen

Introducción: Recientemente ha habido una rápida popularización en el consumo de bebidas energéticas con el fin de mejorar el rendimiento, la resistencia y el estado de alerta, estimular el metabolismo y la sensación de bienestar, reducir la somnolencia y ayudar a eliminar contenidos nocivos para el organismo. Sin embargo, su uso excesivo puede causar daños a la salud como arritmias y muerte súbita, especialmente cuando se consume con alcohol. Objetivos: En este contexto, este estudio evaluó el consumo de bebidas energizantes por estudiantes de una universidad de la ciudad de São Paulo. Método: Se trata de un estudio transversal realizado con 200 adultos de ambos sexos, estudiantes de una universidad privada de São Paulo. Se aplicó un cuestionario que contenía información sobre hábitos de consumo de bebidas energéticas. Resultados: El consumo de bebidas energéticas fue relatado por el 67,5% de los encuestados, principalmente para mantenerse despierto (38%), porque les gusta el sabor de la bebida (32%) y con el fin de estimular (20,5%). Entre las ocasiones en que los jóvenes consumieron bebidas energizantes, la mayoría (38%) mencionaron fiestas, seguidas de bares (32%) y discotecas (20,5%). La mayoría de los estudiantes universitarios usaban las bebidas en combinación con whisky (25%), vodka (55%) o cerveza (8%). Se concluye que la mayoría de los encuestados consume bebidas energéticas, y muchas veces la ingesta está asociada al alcohol. Conclusión: Así, se sugiere que la población conozca los productos que consume para que pueda disfrutarlos adecuadamente.

Biografía del autor/a

Marcia Nacif, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS), Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo-SP, Brasil

Universidade Presbiteriana Mackenzie
Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - CCBS
Curso de Nutrição

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Publicado
2019-02-11
Cómo citar
Ramada, R., & Nacif, M. (2019). Evaluación del consumo de bebidas energizantes por estudiantes de una universidad de São Paulo-SP. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 13(77), 151-156. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/905
Sección
Artículos Científicos - Original