Santos, Alexsandro Ferreira dos, Orientador, Docente do Curso de Nutrição da Universidade Ceuma, Pós Doutorando em Saúde e Ambiente - Universidade CEUMA, Doutor em Ciências de Saúde - Universidade Federal do Maranhão, São Luís, Maranhão, Brasil.
Santos, Heitor Oliveira, Universidade Federal de Uberlândia-UFU, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Uberlândia-MG, Brasil.
Santos, Wellen Jassiane de Melo, Centro Universitário Tiradentes-Unit, Alagoas, Brasil.
Santos, Daiane Policena dos, Departamento de Alimentos e Nutrição, Universidade Federal de Santa Maria, Campus Palmeira das Missões, Palmeira das Missões-RS, Brasil.
Santos, Arlys Emanuel Mendes da Silva , Departamento de Medicina, Universidade Federal do Piauí, Campos Ministro Petrônio Portela, Ininga, Teresina, Piauí, Brasil.
Santos, Isabella Cardoso Boa, Unimontes, Montes Claros, Minas Gerais, Brasil.
Santos, Fernanda Márcia Pereira dos, Graduanda do curso de Bacharelado em Educação Física pela Universidade Estadual de Montes Claros-MG, Brasil.
Santos, Vanessa de Paula Moraes dos, Faculdade Uninassau, Belém, Pará, Brasil.
Santos, Luiz Henrique Oliveira dos , Faculdade Uninassau, Belém, Pará, Brasil.
Santos, Alexsandro Ferreira dos, Docente da Universidade CEUMA, São Luís, Maranhão, Brasil.
Santos, Maira dos, Universidade de Blumenau, Blumenau, Santa Catarina, Brasil.
Santos, Igor Miguel da Silva , Centro Universitário FIPMOC - UNIFIPMOC, Montes Claros-MG, Brasil.
Santos, Ana Kelly Morais dos, Nutricionista, Mestre pelo Programa de Mestrado Profissional em Saúde da Família da Rede Nordeste de Formação, nucleadora Universidade Regional do Cariri, Brasil.
Santos, Leandra Caline dos, Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (PPGAN-UFPI), Teresina, Piauí, Brasil.
Santos, Rômulo Moreira dos, Farmacêutico e Mestre em Saúde Pública, Universidade Estadual da Paraíba-UEPB, Especialista em Farmácia Hospitalar e Clínica-CCE, Especialista em Acupuntura Humana-IGRAA, Docente do Centro Universitário Unifacisa, Campina Grande, Paraíba, Brasil.
Santos, Bárbara Martins de Sales, Universidade Federal do Pará - UFPA, Belém, Pará, Brasil.
Santos, Ana Maria Vieira dos, Universidade Luterana do Brasil, ULBRA, Canoas-RS, Brasil.
Santos, Emilaine Ferreira dos , Nutricionista, Mestre em Segurança Alimentar e Nutricional, Universidade Federal do Paraná (UFPR), Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Brasil.
Santos, Luana dos, Nutricionista pela Universidade Metropolitana de Santos, Santos, São Paulo, Brasil.
Santos, Emilaine Ferreira dos, Nutricionista, Mestra em Segurança Alimentar e Nutricional, Universidade Federal do Paraná-UFPR, Universidade Estadual do Centro-Oeste-UNICENTRO, Brasil.
Santos, Tony Anderson, Programa de Pós-Graduação em Medicina Translacional, Departamento de Medicina, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, Brasil.
Santos, Ana Paula Garcia Fernandes dos, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, Paraná, Brasil.
Santos Cordeiro, Gabriela, Colegios Unidos del Norte de Minas
Santos de Oliveira, Jacyara, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Uberaba, Minas Gerais, Brasil
Santos Junior, José Geraldo de Alencar, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Inovação Tecnológica em Medicamentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, Brasil; Fundação Osvaldo Cruz (Fiocruz Ceará), Eusébio-CE, Brasil; Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento de Medicamentos (NPDM), Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, Brasil.
Santos Junior, Valter Mariano dos, Centro Universitário de Votuporanga (UNIFEV), Votuporanga-SP, Brasil; Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), São Carlos-SP, Brasil; Núcleo de Vivências Corporais do Centro Universitário de Votuporanga (UNIFEV), Votuporanga-SP, Brasil.
Santos Júnior, Anisio Pereira dos , Curso de Estatí­stica da Universidade Federal de Uberlândia - UFU, Uberlândia-MG, Brasil.
Santos-Neto, Leopoldo Luiz, Pós-graduação em Ciências Médicas - Universidade de Brasí­lia - UnB; Laboratório de Aptidão Fí­sica e Reumatologia do Hospital Universitário de Brasí­lia - LAR/HUB.
Sapucaia, Cintia, Centro Universitário do Estado do Pará-CESUPA
Saraiva, Layane Costa, Programa de pós-graduação Stricto Sensu em Educação Fí­sica, Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF), Petrolina-PE, Brasil.
Saura, José Carlos Ros, Universidad de Murcia. Facultad de Ciencias del Deporte
Savoia, Rafael Pedroza, Programa de Pós Graduação Stricto Sensu em Ciências do Desporto -UTAD –Portugal
Scalabrin, Edson Emilio, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Escola de Medicina, Pontifícia Universidade Católica do Paraná PUC-PR, Curitiba-PR, Brasil.
Scapini , Anais Regina , Regional University of the Northwest of Rio Grande do Sul, Ijuí-RS, Brazil.
Scatena, Liliana, Professora de graduação das Faculdades Integradas Einstein de Limeira-SP, professora de graduação das Faculdades Integradas Einstein de Limeira-São Paulo, Brasil.
Schaab, Diego Matheus, Universidade Feevale, Novo Hamburgo-RS, Brasil.
Schaly, Danieli, Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), Florianópolis-SC, Brasil
Scheer, Betânia Boeira, Universidade Federal de Pelotas - UFPel. Brasil
Scheeren, Eduardo Mendonça, Pontifí­cia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR)
Scheidt, Alicia, Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Obesidade e Emagrecimento. Graduado pelo Centro Universitário Metodista do Sul - IPA/POA
Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos , Departamento de Ciência dos Alimentos, Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, Brasil.
Schiessel, Dalton Luiz, Doutor em Ciências Biológicas e da Saúde pela UFPR-PR, Docente do curso de Nutrição, Universidade Estadual do Centro Oeste, Guarapuava-PR, Brasil.
Schiessel, Dalton Luiz, Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO), Guarapuava-PR, Brasil.
Schiessel, Dalton Luiz, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), Guarapuava-PR, Brasil
Schirmer, Melissa, Faculdade de Nutrição da Universidade de Cuiabá (UNIC)
Schissler, Claudia, Faculdade de Pato Branco (FADEP), Pato Branco-PR, Brasil.
Schlickmann, Diene da Silva, Programa de Pós Graduação em Promoção da Saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC), Santa Cruz do Sul-RS, Brasil.
Schlindwein, Aline Daiane, Diretoria Permanente de Educação em Saúde, Secretaria de Estado da Saúde de Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil.
Schmaedek, Patrí­cia da Rosa, Faculdade Nossa Senhora de Fátima
Schmidt, José, Universidade Anhanguera (UNIDERP)

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