Dieta chetogenica e sua efficacia negli individui obesi
Abstract
Introducción: Con el aumento de la obesidad, se ponen en marcha algunas estrategias nutricionales para este público, como es el caso de la Dieta Cetogénica (CD) que ha demostrado efectividad, a corto y mediano plazo, en el control de la obesidad. Objetivo: identificar la efectividad de la dieta cetogénica en pacientes obesos, además de evaluar los efectos metabólicos y nutricionales a corto y largo plazo. Materiales y Métodos: Esta es una revisión integradora en la que se buscaron artículos publicados en las siguientes bases de datos: Lilacs, Pubmed y Scielo. Resultados: se encontró una mayor cantidad de estudios publicados en los años 2013 y 2017. Del total de artículos analizados, se identificó la efectividad de la dieta en adultos obesos y adultos mayores, además de poder controlar la glucemia, reducir enfermedades cardiovasculares. riesgos y preservar la masa muscular, la pérdida de peso y el porcentaje de grasa. Discusión: Se encontró que las personas que siguen la dieta muestran menos apetito y un menor deseo de consumir ciertos alimentos. De esta manera, no solo ayuda a perder peso, sino que también ralentiza el apetito. Conclusión: es notable la efectividad a corto y mediano plazo de la dieta cetogénica en personas obesas, que además de la pérdida de peso trae mejoras en algunas enfermedades crónicas. Sin embargo, se requieren más estudios a largo plazo sobre la estabilidad del peso y el mantenimiento de estas patologías, así como investigar los posibles perjuicios que puede causar la dieta.
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