Insoddisfazione per l'immagine corporea tra gli studenti di nutrizione nel Midwest brasiliano.

  • Hugo Torrezan de Souza Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil.
  • Alberto Mesaque Martins Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, Minas Gerais, Brasil.
Parole chiave: Insoddisfazione corporea, Immagine corporea, Studenti, Cibo, dieta e nutrizione

Abstract

Questo studio si propone di analizzare la presenza di insoddisfazione corporea tra gli studenti di nutrizione presso un'università pubblica di Campo Grande, Mississippi, e di comprendere il loro rapporto con il proprio corpo durante tutto il percorso universitario. Da una prospettiva di ricerca qualitativa, sono state condotte interviste aperte a 10 studenti di nutrizione. I risultati indicano che gli studenti riconoscono l'esistenza di un modello di immagine corporea socialmente costruito e diffuso, e l'imposizione di standard che dovrebbero essere presi a modello, soprattutto dai professionisti nel campo della nutrizione. L'insoddisfazione corporea percepita dagli studenti è iniziata ben prima dell'ingresso all'università, soprattutto durante l'adolescenza. Si osserva anche una significativa pressione interna tra gli studenti di nutrizione a conformarsi all'immagine corporea, guidata da stereotipi che richiedono un corpo che attesti la loro competenza e qualità tecnica.

Riferimenti bibliografici

-Araújo, K.; Pena, P.G.L.; Freitas, M.; Diez-Garcia, R.W. Estigma do nutricionista com obesidade no mundo do trabalho. Revista de Nutrição. Vol. 28. Núm. 6. 2015. p. 569-579. 2015.

-Bardin, L. Análise de Conteúdo. São Paulo. Edições 70. 2016.

-Batista, L.S.; Franco, E.P.D. O reflexo do estereótipo relacionado ao padrão corporal do nutricionista na sua atuação profissional. Pouso Alegre. 2021.

-Brugiolo, A.S.S.; Santos, E.R.; Ribeiro, P.C.S.; Carnaúba, F.R.N. Insatisfação corporal e procedimentos estéticos em estudantes universitários. Revista Fisioterapia e Pesquisa. Vol. 28. Núm. 4. 2021. p. 449-454.

-Campos, M.F. O corpo do adolescente e sua inscrição no social. In: Almeida, F. A.; Klauss, J. (org.). Psicologia: Teorias e práticas em pesquisa. Guarujá: Científica digital LTDA. 2024. p. 153-171.

-Canali, P.; Fin, T.C.; Hartmann, V.; Gris, C.; Alves, A.L.S. A. Distúrbio de imagem corporal e transtornos alimentares em universitários da área da saúde. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. São Paulo. Vol. 15. Núm. 93. 2021. p. 244-250.

-Espíndola, B.H.S.G.; Bittencourt, L.C.; Lindolfo, M.L.; Coêlho, M.D.G.; Ferreira, G. Atitudes alimentares e insatisfação corporal em estudantes de nutrição de uma instituição particular de ensino superior, matriculados em diferentes períodos do curso. Research, Society and Development Journal. Vol. 10. Núm. 14. 2021. p. e248101421686.

-Gama, C.O.; Gama, G.O.; Ferreira, N.V.; Lopes, A.J.; Pires, V.N.L.; Cupolillo, A.V.; Braga, J.U.; Maciel, E.M.G.S. Prevalencia de insatisfacción corporal entre estudiantes universitarios brasileños. Revisión sistemática y metanálisis. Lecturas: Educación Física y Deportes. Vol. 29. Núm. 313. 2024. p. 161-178.

-Graner, K.M.; Cerqueira, A.T.A.R. Revisão integrativa: sofrimento psíquico em estudantes universitários e fatores associados. Revista Ciência e Saúde Coletiva. Vol. 24. Núm. 4. 2019. p. 1327-1346.

-Guimarães, T.J.; Perez, A.; Dunker, K.L.L. Impacto de práticas parentais de peso e dieta na imagem corporal de adolescentes do sexo feminino. Jornal Brasileiro de Psiquiatria. Vol. 69. Núm. 1. 2020. p. 31-37.

-Lira, A.G.; Ganen, A.P.; Lodi, A.S.; Alvarenga, M. S. Uso de redes sociais, influência da mídia e insatisfação com a imagem corporal de adolescentes brasileiras. Jornal Brasileiro de Psiquiatria. Vol. 66. Núm. 3. 2017. p. 164-171.

-Lopes, L.F.S.; Coletro, H.N.; Guimarães, N.S.; Chaves, L.O.; Vidigal, F.C.; Bressan, J.; Carraro, J.C.C. Avaliação da distorção da imagem corporal e insatisfação corporal dos estudantes e profissionais de saúde. Demetra: Alimentação. Nutrição & Saúde. Vol. 17. 2022. p. 1-16.

-Lopes, M.A.M.; Lima, S.M.T.; Cruz, K.J.C.; Rodrigues, G.P.; Carvalho, C.M.R.G. Percepção da imagem corporal e estado nutricional em acadêmicas de nutrição de uma universidade pública. Revista Demetra: Alimentação. Nutrição e Saúde. Vol. 12. Núm. 1. 2017. p. 193-206.

-Lovato, C.S.; Cruz, A. Profissional nutricionista: sua percepção sobre as cobranças externas relacionadas à sua imagem corporal e estereótipos. Revista Ideação. Vol. 22. Núm. 1. 2020. p. 199-214.

-Minayo, M.C.S. (org). Pesquisa Social: Teoria, Método e Criatividade. Petrópolis. Vozes. 2002.

-Oliveira, A.G.; Fonseca, I.R.; Almada, M.O.R. V.; Acosta, R.J.L.T.; Silva, M.M.; Pereira, K.B.; Nascimento, P.L.; Salomão, J.O. Transtornos alimentares, imagem corporal e influência da mídia em universitárias. Revista de Enfermagem UFPE On-line. Vol. 14. 2020.

-Penaforte, F.R.O.; Barroso, S.M.; Araújo, M.E.; Japur, C.C. Ortorexia nervosa em estudantes de nutrição: associações com o estado nutricional, satisfação corporal e período cursado. Jornal Brasileiro de Psiquiatria. Vol. 67. Núm. 1. 2018. p. 18-24.

-Santos, M.A.; Oliveira, V.H.; Peres, R.S.; Risk, E.N.; Leonidas, C.; Oliveira-Cardoso, E.A. Corpo, saúde e sociedade de consumo: a construção social do corpo saudável. Revista Saúde e Sociedade. Vol. 28. Núm. 3. 2019. p. 239-352.

-Silva, M.R.; Fernandes, P.L. Presença de ortorexia nervosa em estudantes de Educação Física e Nutrição. Colloquium Vitae. Vol. 12. Núm. 1. 2020. p. 45-51.

-Souza, S.G. Influência da mídia sobre a imagem corporal de adolescentes: uma revisão bibliográfica. Biblioteca digital da produção intelectual discente. Brasília-DF. 2022.

Pubblicato
2025-12-24
Come citare
Souza, H. T. de, & Martins, A. M. (2025). Insoddisfazione per l’immagine corporea tra gli studenti di nutrizione nel Midwest brasiliano. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 19(124), 1470-1482. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/3022
Sezione
Articoli Scientifici - Original