Avaliação do consumo alimentar e risco de disbiose Intestinal em idosos do Nordeste

Resumo

A disbiose caracteriza-se pela diminuição do número de bactérias benéficas e aumento de bactérias patogénicas, com comprometimento do sistema imunitário do hospedeiro e, como consequência, influencia o aparecimento de outras doenças, devido às alterações na diversidade, mudança espacial ou numérica da população microbiana no organismo humano. O objetivo do estudo foi avaliar o consumo alimentar e o risco de disbiose intestinal em idosos de uma cidade do interior do Piauí. Trata-se de uma pesquisa de natureza observacional, de carácter transversal e de abordagem quantitativa dos dados. A recolha de dados foi realizada através da aplicação de três questionários: perfil sociodemográfico e económico, questionário de avaliação do risco de disbiose intestinal e o questionário de frequência alimentar. Constituíram a amostra do estudo 58 idosos, sendo 70,7% do sexo feminino e 29,3% do sexo masculino, com a faixa etária se entre os 60-89 anos, com a média de idades de 68,5 anos. Os resultados sugeriram uma prevalência média de risco para o desenvolvimento de disbiose intestinal entre a população estudada 82,8%. Estes resultados podem estar diretamente relacionados com as características socioeconómicas desta população, bem como os seus hábitos de vida, principalmente no que diz respeito à alimentação. Desta forma, é evidente a necessidade de levar aos idosos informação sobre a importância das mudanças no estilo de vida que irão atenuar a prevalência da disbiose e provocar a melhoria da qualidade de vida destes doentes.