El uso del té verde en el tratamiento de la pérdida de peso - Revisión sistemática
Resumen
Camellia sinensis(L.) Kuntze es un arbusto, de origen asiático, perteneciente a la familia Theaceae. Se estima que anualmente se producen y consumen alrededor de 3.000 kg de té. El objetivo del estudio es demostrar, a través de una revisión sistemática, el uso del té verde como apoyo en el proceso de pérdida de peso. Varios estudios han demostrado que el té verde, obtenido de las hojas frescas de la hierba Camellia sinensis, posee una elevada cantidad de flavonoides conocidos como catequinas, capaces de favorecer la disminución del peso corporal, la grasa corporal y ayudar a prevenir y tratar la obesidad y la obesidad. enfermedades asociadas como la dislipidemia, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Los artículos utilizados concluyen que el uso del té verde trae beneficios para la salud, pero aún faltan estudios en humanos para probar su poder en la pérdida de peso.
Citas
-Alterio, A.A.; Fava, D.A.F.; Navarro, F. Interação da ingestão diária de chá verde (Camellia Sinensis) no metabolismo celular e na célula adiposa promovendo emagrecimento. Rev Bras Obes Nut Emag. São Paulo, mai/jun, v. 1, n. 3, p. 27-37, 2007.
-Barleta, V.C.N.; Braga, A.A.A. Alimentos Funcionais: Uma abordagem Terapêutica das Dislipidemias como Prevenção da Doença Aterosclerótico. Cadernos UniFOA, Volta Redonda, ano 2, nº 3, mar 2007.
-Brannon, C. Green Tea: New Benefits from an Old Favorite? Nut Dim, Janeiro, 2009.
-Bianchi, M.L.P.; Antunes, L.M.G. Radicais livres e os principais antioxidantes da dieta. Rev Nutr, Campinas, mai/ago, v. 12, n. 2, p. 123-130, 1999.
-Cuparri, L. Nutrição: Nutrição clínica no adulto. Barueri: Manole, 2002.
-Faria, F.; Santos, R.S.; Wianna, L.M. Consumo de Camellia Sinensis em população de origem oriental e incidência de doenças crônicas. Rev Nutr, Campinas, mar/abr. v. 19, n. 2, 2006.
-Fisberg, M. Atualização em obesidade na infância e adolescência. São Paulo. Editora Atheneu, 2005.
-Freitas, H.C.P.; Navarro, F.O chá verde induz o emagrecimento e auxilia no tratamento da obesidade e suas comorbidades. Rev Bras Obes Nut Emag. São Paulo, mar/abr, v. 1, n. 2, p. 16-23, 2007.
-Giménez, R.; Artacho, R.; Cabrera, C.Beneficial Effects of Green Tea –A Review. Departamento de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, Granada, SPAIN. JAm Coll Nutr, v. 25, n. 2, p. 79-99, 2006.
-Lima, J.D. e colaboradores. Chá: aspectos relacionados à qualidade e perspectivas. Ciência Rural. Mar, 2009.
-Lunaro, K.K.; Pereira, M.F. Avaliação da ingestão de chá-verde (Camellia sinensis Kuntze) em ratos wistar machos obesos. 2007.
-Matsubara, S.; Amaya-Rodrigues, B.D. Conteúdo de miricetina, quercetina e kaempferol em chás comercializados no Brasil. Ciênc Tecnol Aliment, Campinas April/June. v. 26, n. 2, 2006.
-Panza, V.S.P. Efeito do consumode chá-verde no estresse oxidativo em praticantes de exercício resistido. Dissertação, Florianópolis, 2007.
-Prado, C.C.; e colaboradores. Avaliação do teor de polifenóis da Camellia Sinensis (chá verde). Rev Eletr Farm Suple, v. 2, n. 2, p. 164-167, 2005.
-Saldanha, L.A. Avaliação da atividade antioxidante in vitro de extratos de erva-mate (Ilex paraguarienses) verde e tostada e chá verde (Camellia sinensis). USP. FSP. São Paulo, 2005.
-Sousa, A.S.; Kling, M.R.S.; Navarro, F.A importância da orientação e reeducação nutricional no tratamento da obesidade. Rev Bras Obes Nut Emag. São Paulo, set/out, v. 1, n. 5, p. 50-58, 2007.
-Schimitz, W.; e colaboradores. O chá verde e suas ações como quimioprotetor. Cien Bio Saúde, Londrina, jul/dez, 2005; v. 26, n. 2, p. 119-130, 2005.
-Sturmer, J. Comida: um santo remédio. Petrópolis, RJ. Editora Vozes, 2002.
-Tirapegui, J. Nutrição, metabolismo e suplementação na atividade física. Editora Atheneu, São Paulo, 2005.
-Valenzuela, B.A. El consumo te e la salud: Características y propriedades benéficas de esta bebida milenaria. Rev chil nutr, Santiago ago. v. 31, n. 2, 2004.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una licencia de atribución Creative Commons BY-NC que permite compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría del trabajo y publicación inicial en esta revista.
Los autores están autorizados a asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, para publicar en un repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista. .
Se permite y anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la citación de lo publicado. trabajo (ver El efecto del acceso abierto).