Asociación de la conducta alimentaria con la imagen corporal y las condiciones de salud mental en estudiantes universitarios de nutrición
Resumen
El perfil de estilo de vida de los estudiantes universitarios puede predecir preocupaciones relativas a la insatisfacción corporal, aspectos disfuncionales de la alimentación y la salud mental. Por tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre la conducta alimentaria con la imagen corporal y las condiciones de salud mental en jóvenes universitarios del interior de Minas Gerais. Se trata de un estudio cuantitativo, transversal, en el que estudiantes de nutrición matriculados en el Centro Universitario Presidente Tancredo Neves completaron cuestionarios utilizando instrumentos validados para cada variable de estudio mediante Google Forms. Se evaluaron diferentes conductas alimentarias (restrictivas, emocionales e intuitivas), insatisfacción corporal, afecto negativo y síntomas de ansiedad. A partir de los datos recolectados se realizó estadística descriptiva de las variables investigadas, utilizando frecuencia absoluta y relativa, para datos categóricos y para variables discretas y continuas se calculó la media y la desviación estándar. Para evaluar la asociación entre las variables se utilizó la prueba de correlación de Pearson, considerándose significancia en p < 0,05. Se pudo observar en una muestra universitaria de la carrera de nutrición del interior de Minas Gerais, promedios elevados en las conductas alimentarias restrictivas, en la insatisfacción que tienen en su cuerpo y en los síntomas de ansiedad, junto con el afecto negativo. Por lo tanto, las correlaciones indican que las conductas alimentarias disfuncionales están relacionadas con una peor imagen corporal en estos estudiantes.Citas
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