L'influenza dei social media sul comportamento alimentare e il rischio di disturbi alimentari negli studenti universitari di un'università di Pelotas-RS

  • Bruna Souza do Nascimento Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Maria Clara Oliveira da Silva Haertel Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Myllene Espilma Pires Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Larissa Amaral de Matos Técnica nutricionista da Universidade Federal de Pelotas, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande, Brasil.
  • Alessandra Doumid Borges Pretto Doutora em Saúde e Comportamento, Professora da Faculdade de Nutrição, da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
Parole chiave: Comportamento alimentare, Immagine corporea, Studenti

Abstract

Introduzione e obiettivo: L'uso frequente dei social network genera problemi sotto diversi aspetti, sia psicologici che comportamentali. I media influenzano sia il comportamento alimentare sia il rischio di sviluppare disturbi alimentari (DA). Questo studio mirava a verificare l'influenza dei social media sul comportamento alimentare e sul rischio di disturbi alimentari tra gli studenti universitari di un'università di Pelotas-RS. Materiali e metodi: Si tratta di uno studio osservazionale descrittivo e trasversale condotto su 200 studenti universitari. Per raccogliere i dati è stato utilizzato un questionario elaborato dai ricercatori, contenente domande volte a verificare: il profilo del campione, l'influenza dei media sul comportamento alimentare, la presenza di dipendenza da Internet e il tempo di esposizione ai social media. Sono stati utilizzati strumenti standardizzati e validati, come l'Eating Attitudes Test (EAT-26) per la prevalenza di DE, la Rosenberg Self-Esteem Scale per la verifica della bassa autostima e la Silhouette Scale per la prevalenza dell'insoddisfazione corporea. I dati raccolti sono stati analizzati utilizzando il software statistico JAMOVI 2.4 e il test del chi quadrato di Pearson. Discussione: I social media possono influenzare il comportamento alimentare e il rischio di DE negli studenti universitari. Risultati: Circa il 65% ha dichiarato di avere una dipendenza da Internet; metà del campione ha dichiarato di trascorrere sui social media un tempo di esposizione di 6-9 ore. Per quanto riguarda l'uso di strategie per raggiungere il corpo ideale, il 67,5% ha dichiarato di non averle mai utilizzate e il 39% ha dichiarato di essere soddisfatto della propria immagine corporea. Conclusione: i risultati ottenuti suggeriscono che i social media possono influenzare il comportamento alimentare e corroborare l'incidenza della DE.

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Pubblicato
2025-01-28
Come citare
Nascimento, B. S. do, Haertel, M. C. O. da S., Pires, M. E., Matos, L. A. de, & Pretto, A. D. B. (2025). L’influenza dei social media sul comportamento alimentare e il rischio di disturbi alimentari negli studenti universitari di un’università di Pelotas-RS. Giornale Brasiliano Di obesità, Nutrizione E Perdita Di Peso, 18(117), 1155-1165. Recuperato da https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2573
Sezione
Articoli Scientifici - Original

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