La influencia de las redes sociales en el comportamiento alimentario y el riesgo de trastornos alimentarios en estudiantes universitarios de una universidad de Pelotas-RS

  • Bruna Souza do Nascimento Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Maria Clara Oliveira da Silva Haertel Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Myllene Espilma Pires Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  • Larissa Amaral de Matos Técnica nutricionista da Universidade Federal de Pelotas, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande, Brasil.
  • Alessandra Doumid Borges Pretto Doutora em Saúde e Comportamento, Professora da Faculdade de Nutrição, da Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
Palabras clave: Conducta alimentaria, Imagen corporal, Estudiantes

Resumen

Introducción y Objetivo: El uso frecuente de las redes sociales genera problemas en varios aspectos, tanto psicológicos como comportamentales. Los medios de comunicación influyen tanto en la conducta alimentaria como en el riesgo de desarrollar trastornos alimentarios (TCA). Este estudio tuvo como objetivo verificar la influencia de las redes sociales en el comportamiento alimentario y el riesgo de trastornos alimentarios en estudiantes universitarios de una universidad de Pelotas-RS. Materiales y Métodos: Se trata de un estudio observacional descriptivo, transversal, realizado con 200 estudiantes universitarios. Para recolectar los datos se aplicó un cuestionario diseñado por los investigadores, que contenía preguntas para verificar: perfil de la muestra, influencia de los medios de comunicación en la conducta alimentaria, presencia de adicción a internet y tiempo de exposición a redes sociales. Se utilizaron instrumentos estandarizados y validados como el Eating Attitudes Test (EAT-26) para la prevalencia de TCA, la Escala de Autoestima de Rosenberg para la verificación de baja autoestima y la Escala Silhouette para la prevalencia de insatisfacción corporal. Los datos recolectados fueron analizados utilizando el software estadístico JAMOVI 2.4 y utilizando la prueba de chi-cuadrado de Pearson. Discusión: Las redes sociales pueden influir en la conducta alimentaria y el riesgo de padecer TCA en estudiantes universitarios. Resultados: Alrededor del 65% consideró tener adicción a internet, la mitad de la muestra reportó un tiempo de exposición de 6 a 9 horas en redes sociales. Respecto al uso de estrategias para lograr el cuerpo ideal, el 67.5% manifestó nunca haberlas utilizado y el 39% manifestó estar satisfecho con su imagen corporal. Conclusión: Los resultados encontrados sugieren que las redes sociales pueden influir en la conducta alimentaria y corroboran la incidencia de los TCA.

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Publicado
2025-01-28
Cómo citar
Nascimento, B. S. do, Haertel, M. C. O. da S., Pires, M. E., Matos, L. A. de, & Pretto, A. D. B. (2025). La influencia de las redes sociales en el comportamiento alimentario y el riesgo de trastornos alimentarios en estudiantes universitarios de una universidad de Pelotas-RS. Revista Brasileña De Obesidad, Nutrición Y Pérdida De Peso, 18(117), 1155-1165. Recuperado a partir de https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2573
Sección
Artículos Científicos - Original

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